Insalata di spinaci con pere e noci

Cari amici, dopo l’insalata di spinaci e mango al sesamo, ecco per voi un’altra ricetta veloce per una deliziosa insalata estiva a base di frutta e verdura, ideale per le giornate più calde. Prendete spunto per creare nuove e colorate ricette! Ingredienti 2 pere Williams 100 gr di spinaci freschi gherigli di noce olio extravergine di oliva succo di limone (o aceto balsamico) sale (o tamari) q.b. pepe nero scaglie di pecorino di media stagionatura o parmigiano (facoltativo) Si consiglia l’utilizzo di ingredienti freschissimi e da
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